Trip Malang – Tidak hanya menawarkan udara sejuk, pegunungan, dan berbagai tempat wisata menarik, Malang juga punya kekayaan kuliner yang bisa membuat perjalanan terasa semakin lengkap. Banyak orang memang langsung mengingat bakso ketika membicarakan makanan khas Malang. Padahal, kamu bisa menemukan berbagai hidangan lain dengan cita rasa yang tidak kalah menarik.
Mulai dari makanan berkuah hingga hidangan sederhana yang cocok untuk sarapan, setiap kuliner Malang punya karakter tersendiri. Beberapa bahkan sudah menjadi bagian dari kebiasaan makan masyarakat setempat sejak lama. Kalau kamu sedang merencanakan perjalanan ke Malang, jangan hanya mencari bakso. Coba juga lima kuliner berikut untuk mengenal sisi lain dari cita rasa Kota Malang.
Rawon Malang
Credit: Radar malang
Rawon menjadi salah satu kuliner yang wajib kamu coba ketika berkunjung ke Malang. Hidangan ini menggunakan kuah berwarna hitam yang berasal dari kluwek. Rasa gurih, sedikit earthy, dan aroma rempah membuat rawon terasa begitu khas. Biasanya, penjual menyajikan rawon bersama potongan daging sapi yang empuk, tauge pendek, telur asin, sambal, dan nasi putih hangat.
Setiap tempat bisa memberikan karakter rasa yang berbeda. Ada yang menyajikan kuah dengan rasa rempah lebih kuat, sementara tempat lain menonjolkan rasa gurih dari kaldu dan daging. Kamu juga bisa menikmati rawon sebagai menu sarapan sebelum melanjutkan perjalanan ke berbagai destinasi wisata Malang. Dengan porsinya yang mengenyangkan, hidangan ini cocok untuk mengisi energi sebelum menjelajahi kota.
Cwie Mie Malang
Credit: Royco
Kalau kamu lebih suka makanan berbahan dasar mi, Cwie Mie Malang bisa masuk daftar kuliner yang perlu dicoba. Hidangan ini menggunakan mi dengan tekstur lembut dan biasanya memiliki cita rasa gurih yang ringan. Penjual umumnya melengkapi mi dengan ayam cincang, daun bawang, selada, serta taburan bawang goreng. Beberapa tempat juga menyediakan pangsit atau bakso sebagai pelengkap.
Cwie Mie memiliki karakter yang berbeda dari mi ayam pada umumnya. Penyajiannya terlihat sederhana, tetapi perpaduan mi, ayam, dan bumbu menghasilkan rasa yang tetap menarik. Kamu bisa menemukan hidangan ini di berbagai warung dan rumah makan di Malang. Harganya yang relatif terjangkau juga membuat Cwie Mie cocok untuk wisatawan yang ingin mencicipi kuliner lokal tanpa mengeluarkan banyak biaya.
Baca Juga: Bromo Midnight Tour
Orem-Orem Malang
Credit: Times Indonesia
Orem-orem mungkin belum sepopuler bakso di kalangan wisatawan, tetapi makanan ini memiliki tempat tersendiri dalam kuliner Malang. Hidangan ini menggunakan irisan tempe yang kemudian disajikan dengan kuah santan berbumbu. Penjual biasanya menambahkan potongan ayam dan menyajikannya bersama lontong atau nasi. Kuah gurih dengan aroma rempah membuat makanan ini terasa cocok disantap saat pagi maupun siang hari.
Keunikan orem-orem juga terletak pada penggunaan tempe sebagai salah satu bahan utamanya. Makanan sederhana ini memperlihatkan bagaimana masyarakat Malang mengolah bahan sehari-hari menjadi hidangan yang kaya rasa. Kalau kamu ingin mencoba makanan lokal yang tidak terlalu mainstream, orem-orem bisa menjadi pilihan menarik. Kamu bisa menikmatinya sambil merasakan suasana kuliner lokal yang lebih dekat dengan keseharian masyarakat Malang.
Nasi Buk
Credit: Kompas
Nasi Buk menawarkan pengalaman kuliner yang berbeda karena penyajiannya menggunakan konsep nasi campur. Dalam satu porsi, kamu bisa mendapatkan nasi dengan berbagai lauk dan sayuran. Beberapa penjual biasanya menyediakan daging, jeroan, mendol, sayur, sambal, serta lauk pendamping lainnya. Kombinasi tersebut membuat satu porsi nasi terasa lengkap dan mengenyangkan.
Kuliner ini juga cocok bagi kamu yang ingin mencoba makanan khas Malang dengan pilihan lauk yang lebih beragam. Kamu bisa menyesuaikan lauk sesuai selera dan menikmati perpaduan rasa gurih, pedas, dan berbumbu dalam satu piring. Nasi Buk juga sering menjadi pilihan untuk makan siang karena porsinya cukup mengenyangkan. Setelah puas menikmati hidangan, kamu bisa melanjutkan perjalanan ke destinasi wisata lain di sekitar Malang.
Pecel Kawi
Credit: Paling enak sedunia
Pecel Kawi menjadi pilihan menarik bagi pencinta makanan berbumbu kacang. Hidangan ini terdiri dari berbagai sayuran yang kemudian disiram dengan sambal pecel bercita rasa gurih, manis, dan pedas. Penjual biasanya menambahkan rempeyek, tempe, atau lauk lainnya untuk melengkapi satu porsi pecel. Perpaduan sayuran segar dan sambal kacang membuat makanan ini terasa sederhana tetapi tetap menggugah selera.
Pecel juga bisa menjadi pilihan sarapan sebelum kamu memulai aktivitas wisata di Malang. Rasa sambalnya yang khas membuat hidangan ini mudah dinikmati berbagai kalangan, terutama bagi kamu yang menyukai makanan dengan cita rasa tradisional. Menyempatkan diri mencicipi Pecel Kawi juga bisa menjadi cara sederhana untuk mengenal kebiasaan kuliner masyarakat Malang tanpa harus mencari makanan yang terlalu modern atau kekinian.
Baca Juga: 6 Hotel Eco-Friendly di Malang dan Batu yang Asri
Malang punya banyak pilihan kuliner yang bisa membuat perjalanan semakin berkesan. Selain bakso, kamu bisa mencicipi Rawon Malang, Cwie Mie Malang, Orem-Orem, Nasi Buk, dan Pecel Kawi. Kelima makanan tersebut menawarkan karakter rasa dan pengalaman yang berbeda, sehingga perjalanan kuliner kamu tidak akan terasa monoton.
Kalau kamu ingin mengeksplorasi kuliner Malang sekaligus berbagai destinasi menarik lainnya, Labiru Tour siap membantu membuat perjalananmu lebih praktis dan menyenangkan. Rencanakan perjalananmu, susun destinasi favorit, dan nikmati lebih banyak pengalaman seru di Malang bersama Labiru Tour!
