Trip Semarang – Tidak hanya menawarkan bangunan bersejarah dan destinasi wisata menarik, Semarang ini juga menyimpan banyak kuliner legendaris yang mampu membawa pengunjung bernostalgia lewat rasa. Beberapa jajanan bahkan sudah hadir sejak puluhan tahun lalu dan tetap memiliki penggemar hingga sekarang. Perpaduan resep tradisional, bahan sederhana, dan cita rasa khas membuat jajanan tersebut tetap menarik di tengah banyaknya kuliner kekinian.
Berburu jajanan jadul di Semarang bisa menjadi aktivitas menarik saat menjelajahi kota. Kamu tidak hanya mencicipi makanan, tetapi juga mengenal cerita dan kebiasaan masyarakat Semarang dari masa ke masa. Mulai dari jajanan bercita rasa manis hingga gurih, berikut tujuh kuliner yang bisa kamu masukkan ke dalam daftar wisata kuliner saat berkunjung ke Semarang.
Lumpia Semarang
Credit: Ini Data
Lumpia menjadi salah satu kuliner yang paling identik dengan Semarang. Jajanan ini memadukan kulit tipis dengan isian rebung, telur, dan daging yang menghasilkan rasa gurih serta sedikit manis. Penjual biasanya menyajikan lumpia dalam dua pilihan, yaitu lumpia basah dan lumpia goreng. Tekstur kulit yang renyah pada versi goreng membuat makanan ini semakin nikmat ketika kamu menyantapnya bersama saus khas dan acar.
Popularitas lumpia sudah melekat dalam perjalanan kuliner Semarang. Banyak orang bahkan menjadikan makanan ini sebagai oleh-oleh setelah berlibur. Kamu bisa menyantapnya langsung ketika masih hangat atau membawanya pulang untuk keluarga. Rasanya yang khas membuat lumpia tetap bertahan sebagai salah satu jajanan klasik yang wajib dicoba saat menjelajahi Semarang.
Wingko Babat
Credit: Halodoc
Wingko babat menawarkan pengalaman berbeda bagi pencinta jajanan manis. Kue tradisional ini menggunakan kelapa parut, tepung ketan, dan gula sebagai bahan utama. Perpaduan tersebut menghasilkan tekstur yang padat tetapi tetap lembut ketika digigit. Aroma kelapa yang kuat juga menjadi ciri khas yang membuat wingko mudah dikenali.
Meskipun nama “Babat” merujuk pada daerah asalnya di Lamongan, wingko sudah sangat lekat dengan Semarang. Banyak wisatawan mengenalnya sebagai salah satu oleh-oleh khas kota ini. Bentuknya yang praktis juga membuat wingko cocok untuk kamu bawa dalam perjalanan. Saat mencicipinya, rasa manis dan gurih kelapa langsung menghadirkan nuansa jajanan tradisional yang sederhana.
Tahu Gimbal
Credit: Radar banyumas
Tahu gimbal menjadi pilihan tepat jika kamu ingin mencicipi jajanan dengan rasa gurih dan bumbu yang kuat. Hidangan ini menggabungkan tahu goreng, gimbal udang, kol, lontong, dan telur. Penjual kemudian menyiram seluruh isian dengan saus kacang yang memiliki cita rasa khas. Taburan bawang goreng dan tambahan kerupuk membuat teksturnya semakin beragam.
Berbeda dari camilan ringan pada umumnya, tahu gimbal cukup mengenyangkan sehingga cocok untuk menemani waktu makan. Kamu juga bisa menemukan hidangan ini di berbagai kawasan kuliner Semarang. Menikmati seporsi tahu gimbal sambil berkeliling kota bisa menjadi cara sederhana untuk mengenal cita rasa lokal. Perpaduan gurih, manis, dan sedikit pedas membuat makanan ini punya karakter yang kuat.
Baca Juga: Paket Tour Hemat Semarang 2H1M
Tahu Pong
Credit: Radar Banyumas
Tahu pong memiliki bentuk sederhana, tetapi menawarkan sensasi makan yang menarik. Penjual menggoreng tahu hingga bagian luarnya terasa renyah, sedangkan bagian dalamnya menjadi berongga. Tekstur inilah yang membuat tahu pong berbeda dari tahu goreng biasa. Biasanya, orang menyantapnya bersama kuah petis, saus, atau sambal sesuai selera.
Jajanan ini cocok untuk kamu yang ingin menikmati camilan tradisional tanpa banyak tambahan. Rasa gurih tahu berpadu dengan saus yang memiliki cita rasa lebih kuat. Kamu bisa menyantapnya sebagai camilan sore setelah berkeliling kawasan wisata Semarang. Kesederhanaan tahu pong justru membuatnya terasa seperti jajanan rumahan yang mengingatkan pada masa lalu.
Es Puter
Credit: Omela
Setelah mencicipi berbagai jajanan gurih, kamu bisa menyegarkan diri dengan es puter. Es krim tradisional ini menggunakan santan sebagai salah satu bahan utamanya sehingga menghasilkan rasa yang lebih gurih dibandingkan es krim modern. Penjual biasanya menawarkan berbagai varian rasa, seperti cokelat, nangka, kelapa, hingga durian.
Es puter juga membawa nuansa nostalgia karena banyak orang mengenalnya sejak kecil. Penjual tradisional biasanya menggunakan gerobak sederhana untuk menawarkan sajian ini di sekitar tempat ramai. Menikmati satu porsi es puter setelah berjalan kaki mengelilingi kota bisa menjadi pengalaman kecil yang menyenangkan. Rasanya yang lembut dan dingin cocok untuk menemani suasana Semarang yang cukup hangat.
Serabi Semarang
Credit: Jateng Kita
Serabi menjadi salah satu jajanan tradisional yang memiliki banyak penggemar di berbagai daerah, termasuk Semarang. Adonan berbahan tepung beras dan santan menghasilkan tekstur lembut dengan aroma yang khas. Penjual biasanya memasak serabi menggunakan tungku atau cetakan khusus sehingga bagian pinggirnya memiliki tekstur sedikit renyah.
Kamu bisa menikmati serabi sebagai teman sarapan maupun camilan sore. Beberapa penjual juga menawarkan variasi topping atau kuah untuk menambah cita rasa. Meski tampil sederhana, proses pembuatan dan rasa tradisionalnya membuat serabi tetap menarik untuk masuk daftar kuliner nostalgia. Menyantapnya langsung setelah matang tentu memberikan pengalaman yang lebih nikmat.
Kue Moho
Credit: Seputar Cibubur
Mungkin tidak sepopuler lumpia atau tahu gimbal, tetapi jajanan tradisional ini menarik untuk kamu cari ketika ingin mengenal kuliner lawas Semarang. Kue ini memiliki bentuk menyerupai bakpao dengan warna yang cukup khas. Teksturnya empuk dan rasanya cenderung manis sehingga cocok untuk menemani waktu santai.
Kue moho juga mencerminkan keberagaman kuliner tradisional yang berkembang di Semarang. Kota ini memiliki sejarah panjang sebagai tempat bertemunya berbagai budaya sehingga pengaruh tersebut ikut muncul dalam makanan. Mencicipi kue moho bisa menjadi pengalaman berbeda saat berburu kuliner. Kamu dapat menikmati jajanan ini sambil mengunjungi kawasan-kawasan lama yang menyimpan suasana khas Semarang.
Baca Juga: 5 Aktivitas Wajib Saat Menjelajahi Kota Semarang
Jajanan jadul Semarang menawarkan cara sederhana untuk mengenal karakter kuliner kota ini. Dari gurihnya lumpia dan tahu gimbal hingga manisnya wingko, es puter, serabi, dan kue moho, setiap makanan memiliki cita rasa serta cerita tersendiri. Jadi, jangan hanya mengunjungi destinasi wisata populer. Sisihkan waktu untuk berburu kuliner tradisional dan rasakan sisi nostalgia Semarang.
Kalau kamu ingin menjelajahi Semarang sekaligus mencoba berbagai kuliner khasnya tanpa repot menyusun perjalanan sendiri, Labiru Tour siap membantu menyiapkan perjalanan yang lebih praktis dan menyenangkan. Rencanakan liburanmu bersama Labiru Tour dan temukan pengalaman wisata Semarang yang lebih lengkap!
