Tour Anyer – Anyer tidak hanya terkenal sebagai destinasi wisata pantai yang populer di Banten. Kawasan pesisir ini juga menawarkan berbagai kuliner khas yang menggugah selera. Mulai dari hidangan seafood segar hingga makanan tradisional dengan bumbu rempah khas Banten, semuanya bisa kamu temukan dengan mudah saat berkunjung ke Anyer.
Wisata kuliner di Anyer memberikan pengalaman yang tidak kalah menarik. Kamu bisa mencicipi berbagai hidangan khas yang kaya rasa, sebagian besar terbuat dari bahan segar hasil laut dan resep tradisional yang sudah menjadi warisan turun-temurun. Berikut beberapa kuliner khas Anyer yang wajib kamu coba saat berkunjung ke kawasan ini.
Seafood Gabrukan
Credit: Qraved
Seafood Gabrukan menjadi salah satu hidangan yang paling populer di kawasan Anyer. Menu ini biasanya tersaji di beberapa rumah makan seafood terkenal, salah satunya RM 195 Sea Food. Cara penyajiannya cukup unik karena berbagai jenis hasil laut seperti ikan, udang, kerang, dan cumi ditumpahkan langsung di atas meja yang telah dilapisi daun pisang atau kertas khusus.
Konsep makan bersama ini membuat Seafood Gabrukan sangat cocok untuk kamu nikmati secara ramai-ramai bersama keluarga atau teman. Selain porsinya yang melimpah, rasa seafood-nya juga sangat segar karena berasal langsung dari hasil tangkapan laut sekitar Anyer. Tersaji dengan sambal khas dan nasi hangat, hidangan ini menjadi pengalaman kuliner yang sulit untuk kamu lupakan.
Sate Bandeng
Credit: Travel Kompas
Sate Bandeng merupakan kuliner khas Banten yang sangat terkenal dan sering menjadi oleh-oleh. Berbeda dengan sate pada umumnya, hidangan ini menggunakan ikan bandeng yang diolah secara khusus hingga dagingnya empuk dan bebas duri.
Proses pembuatannya cukup unik karena daging ikan dikeluarkan terlebih dahulu, kemudian dicampur dengan bumbu rempah khas sebelum dimasukkan kembali ke dalam kulit ikan. Setelah itu bandeng dibakar hingga aromanya harum dan bumbunya meresap sempurna. Rasanya gurih dengan sentuhan manis yang khas, membuat banyak wisatawan selalu mencari hidangan ini saat berkunjung ke Anyer.
Baca Juga: Sunset Romantis di Anyer
Rabeg
Credit: Indonesia Travel
Rabeg merupakan makanan khas Banten yang memiliki cita rasa kuat karena menggunakan berbagai bumbu rempah. Hidangan ini biasanya terbuat dari daging kambing atau sapi yang dimasak dengan kuah kental mirip semur, tetapi memiliki aroma rempah yang lebih tajam.
Kamu bisa menemukan Rabeg di beberapa rumah makan tradisional di sekitar Anyer dan Serang. Rasa gurih, manis, dan sedikit pedas dari bumbu rempah membuat hidangan ini sangat cocok untuk kamu santap bersama nasi hangat. Rabeg juga menjadi salah satu kuliner yang menggambarkan kekayaan tradisi kuliner Banten.
Ketan Bintul
Credit: Goers
Ketan Bintul merupakan camilan tradisional khas Banten yang memiliki tekstur sangat lembut. Hidangan ini biasanya tersaji dengan taburan serundeng kelapa yang gurih sehingga menghasilkan perpaduan rasa manis dan gurih yang seimbang.
Makanan ini sering menjadi menu sarapan atau hidangan berbuka puasa oleh masyarakat setempat. Meski terlihat sederhana, Ketan Bintul memiliki rasa khas yang membuat banyak wisatawan penasaran untuk mencobanya saat berkunjung ke Anyer.
Angeun Lada
Credit: Indonesia Travel
Angeun Lada adalah hidangan berkuah khas Banten yang memiliki rasa pedas dan aroma rempah yang kuat. Kuahnya biasanya terbuat dari campuran berbagai bumbu seperti cabai, kencur, dan rempah lainnya yang menghasilkan cita rasa hangat dan gurih.
Isiannya biasanya berupa daging sapi atau jeroan yang dimasak hingga empuk. Hidangan ini sangat cocok kamu santap setelah seharian beraktivitas di pantai karena kuah hangatnya mampu mengembalikan energi dan memberikan sensasi nyaman.
Baca Juga: Paket Corporate Gathering Anyer 2 Hari 1 Malam
Berwisata ke Anyer tidak hanya menawarkan keindahan pantai dan panorama laut yang menenangkan, tetapi juga pengalaman kuliner yang kaya rasa. Mulai dari hidangan seafood segar seperti Seafood Gabrukan, hingga makanan tradisional khas Banten seperti Rabeg, Ketan Bintul, dan Angeun Lada, semuanya menghadirkan cita rasa yang unik dan autentik.
Jika kamu ingin menikmati liburan yang lebih praktis dan terencana di Anyer, kamu bisa mempercayakan perjalananmu kepada Labiru Tour. Mulai dari transportasi, itinerary wisata, hingga rekomendasi kuliner terbaik, semuanya bisa diatur agar perjalananmu lebih nyaman dan menyenangkan. Saatnya merencanakan wisata seru ke Anyer dan menikmati berbagai kuliner khasnya bersama Labiru Tour.
